Ahiler Kalkınma Ajansı (AHİKA), TR71 Bölgesi’nde gastronomi ve konaklama alanında faaliyet gösteren işletmelere yönelik 2026 Yılı Anadoludakiler – Gastronomi Danışmanlığı Teknik Destek Programını ilan etti. Ajansın duyurusuna göre programın toplam bütçesi 6.000.000 TL olarak belirlendi.
Program kapsamında bölgedeki restoran ve konaklama sektörlerinde faaliyet gösteren KOBİ’lerin danışmanlık ihtiyaçlarının karşılanması hedefleniyor. Teknik destek üst limiti, proje başına 750.000 TL’ye kadar ve %100 destek oranı ile uygulanacak. Ajans, desteklerin işletmelere doğrudan ödeme olarak yapılmayacağını; talep edilen danışmanlık hizmetinin ajans tarafından doğrudan veya hizmet alımı yöntemiyle karşılanacağını bildirdi.
Öncelikli danışmanlık başlıkları
AHİKA’nın program metninde, destek kapsamında önceliklendirilen konu başlıkları şöyle sıralandı: yerel gastronomi mirasının korunması ve menüye yansıtılması, sürdürülebilir süreç planlaması, gastronomi turizminde nitelik ve ayırt edicilik, yenilikçi mutfak ve deneyim odaklı sunum teknikleri, uluslararası gastronomi rehberlerine uyum ile dijital görünürlük ve marka algısı.
Başvuru takvimi
Programın 31 Ağustos 2026 tarihine kadar açık kalacağı, başvuruların ise üç dönem hâlinde değerlendirileceği belirtildi. Dönemlerin son başvuru tarih ve saatleri şu şekilde duyuruldu:
- Mart–Nisan dönemi: 30 Nisan 2026, 17.00
- Mayıs–Haziran dönemi: 30 Haziran 2026, 17.00
- Temmuz–Ağustos dönemi: 31 Ağustos 2026, 17.00
Ajans ayrıca, program bütçesinin dönem sonları beklenmeden tükenmesi hâlinde yeni başvuru alınmayacağını ve durumun AHİKA’nın internet sitesinden duyurulacağını bildirdi.